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Lomo curado 400 gr. Embutidos de Berdún


PVP:
8.99€
9.99€
Cantidad:


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Marca
Embutidos de Berdún

Origen
Jacetania - Aragón

Ingredientes / Composición
Lomo de cerdo, sal, pimentón, especias.

Peso Neto / Tamaño
400 gr.

Presentación
1 Envasado al vacío

Conservación
Fresco y seco

Descripción
Tiene un sabor intenso y natural, presentado en lonchas es la forma más habitual para comerlo.El lomo embuchado se elabora en Aragón desde hace ya bastante tiempo (era normal realizarlo en las matanzas del cerdo), para conservar la carne del cerdo durante más tiempo. El lomo embuchado de Aragón se elabora a partir de los lomos frescos de cerdos castrados o bien de hembras que estén fuera del ciclo del celo. La curación se realiza en 60 días.