Portada > Foie gras y Patés > Rillettes Confit > 4 muslos de pato confitados 700 gr Hondet

4 muslos de pato confitados 700 gr Hondet


PVP:
17.60€
19.95€
Cantidad:


Aquí puede comprar el auténtico confit de pato online (muslos de pato) directamente de una pequeña granja del Bearn francés. Calidad delicatessen.


Marca
La ferme Hondet

Origen
Bearn - Aquitania

Ingredientes / Composición
4 muslos de pato, grasa de pato, sal, ajo, pimienta.

Peso Neto / Tamaño
700 gr

Presentación
1 Lata

Conservación
Lugar fresco y seco.

Descripción
Este plato de muslos de pato confitado es uno de los más tradicionales en Francía, ya que su antigüedad data de más de 200 años.

Aquí nuestros amigos de la granja Hondet, del Bearn francés, fabrican su confit de pato con una receta familiar, sin ningún tipo de colorante, ni conservante y dando como fruto un carne sabrosa y muy fina.

Para degustarlo hay diferentes maneras, y nosotros le vamos a sugerir la siguiente. Vaciar la lata de confit en un plato a temperatura ambiente. Retirar toda la gras y frotar los muslos con papel de cocina, para que se queden limpios de grasa, así de esta forma se pueden degustar en una ensalada en frío.  Otra forma de comer son calientes tostando los muslos al horno o a la sartén en la propia grasa de pato. La grasa de pato es ideal para freir patatas, que le dan un sabor espectacular.