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Jamón Denominación de Origen Teruel deshuesado 5,5 kg aprox


PVP:
139.95€
149.95€
Cantidad:


Probar y comprar Jamón Denominación de Origen de Teruel deshuesado online 100% natural directamente desde el secadero de un pequeño productor.18 meses de curación mínima. Calidad delicatessen.


Marca
Albónica

Denominación de Origen
Jamón de Teruel

Origen
Teruel - Aragón

Ingredientes / Composición
Jamón de cerdo selecto D.O. Teruel, sal, azucar, conservantes y antioxidante

Peso Neto / Tamaño
De 5 kg a 6 kg

Presentación
1 Envasado al vacío

Conservación
Lugar fresco y seco.

Descripción
Este jamón serrano deshuesado de  Denominación de Origen de Teruel, cumple todas las normas del consejo regulador, el primero en España con respecto al jamón.
Es un jamón sin hueso y con corteza prensado y envasado al vacio en plástico termosellado. Se cura al menos durante 18 meses en nuestros secaderos de Calamocha a una altitud de 900 metros.
Tiene un sabor suave y delicado al paladar, bajo en sal.
Su color es rojizo con aspecto brillante.

Este jamón serrano no te dejará indiferente, ideal para cualquier momento del día.Repetirás!!!

La genética del cerdo es la siguiente :Raza Duroc (padre) y Landace y Large White (madre). Los cerdos están alimentados con una selección de cereales. Son alimentados y sacrificados en explotaciones porcinas de la provincia de Teruel.
TRAZABILIDAD:
Granja, matadero, lotes en secadero y producto final.