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Queso de cabra Montsec curado graso de Benabarre 350 gr


PVP:
9.55€
11.99€
Cantidad:


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Marca
Queso de Benabarre

Origen
La Ribagorza-Aragón

Ingredientes / Composición
leche de cabra pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo y sal

Peso Neto / Tamaño
350 gr aprox.

Presentación
1 Envasado al vacío

Conservación
Lugar fresco y seco

Descripción
El queso Montsec es curado de leche de cabra pasteurizada. Tiene una curación entre 3 y cuatro meses y su textura es cremosa de pasta blanda.

Es un queso artesano de pastor hecho íntegramente en la Granja la Fondaña en Benabarre con ganadería propia.

El Montsec tiene numerosas formas de prepararlo en ensalada tibia de endivias y nueces, con cebolla confitada con jugo de módena, fundiendo el montsec sobre un entrecot.